Pouco tempo após ter disputado o Mundial de Clubes ao serviço do Pachuca, Jonathan Urretaviscaya deixou o clube para assinar pelo CF Monterrey.

O jogador uruguaio passou por Portugal no Benfica (27 jogos na equipa principal, outros tantos no conjunto secundário), Vitória de Guimarães (14 encontros) e FC Paços de Ferreira (16 partidas) e encontra-se no futebol mexicano há três épocas, após ter estado no Peñarol.